Pea Proteinepoeder

Aminozuurcomplex (Proteinepoeder) wordt gevormd door een complex van aminozuren die worden gewonnen uit erwten. Middels een ingenieus proces van extractie en zuivering worden de eiwitten geconcentreerd van het normale niveau van 6% in de verse erwten tot aan 90% in dit preparaat van Lamberts. Dit unieke proces levert een eiwit op wat sterk oplosbaar is en daarom gemakkelijk te verteren en op te nemen. Lamberts heeft voor erwten als bron van eiwitten gekozen, omdat het aminozuurprofiel van erwten uitstekend is: het vormt een rijke bron van de vertakte keten aminozuren (leucine, isoleucine en valine) en is de rijkste natuurlijke bron van het aminozuur arginine. Het complex is een waardevolle bron van eiwitten.

Samenstelling: Het erwt eiwit isolaat bevat per 20 gram: Energie 293 KJ / 70 Kcal, Eiwit 17,1g, Koolhydraten 0,5g, Vet 0,2g Gemiddeld bevat een 20g dagdosering de volgende aminozuren: L-Glutaminezuur 3411 mg L-Threonine 666 mg L-Lysine 1316 mg L-Asparagine zuur 2137 mg L-Leucine 1487 mg L-Alanine 752 mg L-Arginine 1556 mg L-Tyrosine 666 mg L-Valine 889 mg L-Histidine 461 mg L-Methionine 205 mg L-Proline 752 mg Glycine 701 mg L-Cysteïne 188 mg L-Isoleucine 803 mg L-Serine 957 mg L-Phenylalanine 957 mg L-Tryptofaan 171 mg Gebruik: 2 tot 4 desertlepels (= 20 ? 40 gram) per dag, of zoals voorgeschreven door arts of therapeut. Over het algemeen wordt 20 gram per dag aanbevolen. Aminozuren dienen bij voorkeur te worden ingenomenmet vruchtensap of water: niet met melk. Een aminozuur kan het beste worden ingenomen een half uur voor een maaltijd of bij het naar bed gaan. Gebruiksuggesties: Dit product heeft een milde smaak en wanneer het wordt toegevoegd aan soep, stoofschotel of jus heeft het ook een verdikkend effect. Dus voeg extra vloeistof toe wanneer u een recept volgt. Voeg het poeder aan het einde van de kookperiode toe, vlak voor het opdienen. Eenvoudigweg opstrooien en goed roeren. Het kan ook over het droge graan (muesli) gestrooid worden, voordat men melk of yoghurt toevoegt of gebruikt worden in fruit-smoothies of milkshakes. Het poeder kan in de blender met ieder soort vers fruit. 10 g poeder met een portie fruit, bijvoorbeeld een banaan of 10 g in een kleine milkshake en 20 g in een grote milkshake.