Kiemset / 2 kiempotten

Het is voor iedereen van het grootste belang om schone voeding binnen te krijgen met een zo groot mogelijke inhoud aan vitaminen, mineralen en tal van andere werkzame stoffen. Kiemgroenten staan hierom bekend. Het grote (misschien wel grootste) voordeel is dat het een simpel proces is, dat je het zelf thuis kan doen, dat het niet veel plaats in beslag neemt, dat het goedkoop is en dat je zeker weet dat je eindproduct vrij is van vervuiling.