Pure Boshoning Artisana 500 gr

Pure Boshoning Artisana honingpothoningbij 500 gram

♦ Land : Spanje

♦ Streek : provincie Ávila

♦ La Finca : La Picorea

♦ Verpakking : Glas

♦ Biologisch : Ja

Ambachtelijke honingpot La Picorea

De boshoning het Picorea is een speciale honing, want het is de enige soort honing die niet wordt gemaakt door bijen uit de nectar van bloemen.

Deze honingbij is rijk aan minerale principes, het uiterlijk is veel donkerder dan de honing verkregen uit het stuifmeel van de honingbij.

Honing onderscheidt zich gemakkelijk door zijn donkere amberkleur en door zijn sterkere smaak in vergelijking met andere soorten honing, het is een honing met een sterke smaak, donkere kleur en vrij dicht.

In tegenstelling tot de honing die wordt verkregen uit stuifmeel van bloemen, heeft boshoning de eigenaardigheid dat deze meestal niet kristalliseert, dit komt door het hoge fructosegehalte.

Deze boshoning wordt gewonnen uit bijenkorven op de hellingen van de Sierra de Gredos, waar duizenden bijen spike de nectar plukken van de bomen om deze heerlijke vloeistof te maken.

Het is honderd procent honing van Spaanse oorsprong, waarvan het productieproces wordt uitgevoerd vanuit de provincie Ávila .

Een 100% natuurlijk product dat geen toevoeging nodig heeft voor het behoud ervan.